Pul-biber σημαίνει μπούκοβο στα Τούρκικα, και προσδιορίζει με ακρίβεια αυτό το μαγαζί που είναι ένα μοντέρνο kebab house. Arabesque γραφικά πάνω από το παρασκευαστήριο με μαροκινά κρεμαστά φωτιστικά και το απαραίτητο turkish blue χρώμα σε προδιαθέτουν για τους σκοπούς του pul-biber. Οι επενδύσεις με αδρό ξύλο και μεταλικά τελειώματα, το εμφανές τούβλο με τα καφάσια - display έρχονται να δώσουν μια πιο φρέσκια νότα στο project.